納豆とニラのチヂミ

【材料(6枚分)】
・納豆・・・1パック
・ニラ・・・5、6本
・卵・・・1個
・小麦粉・・・大さじ山盛り1杯
・すりゴマ・・・適宜
・韓国唐辛子・・・適宜
・ごま油・・・適宜

【タレ用材料】
☆しょうゆ・・・大さじ1
☆酢・・・大さじ1/2
☆すりゴマ・・・適宜
☆韓国唐辛子・・・適宜


【作り方】
@☆の材料をすべて混ぜ、タレを作っておきます。

Aボウルに納豆と納豆パックに入っているだし醤油、1cmに切ったニラ、卵、小麦粉、韓国唐辛子を入れて混ぜ合わせます。

Bフライパンにごま油を多めに入れて熱し、Aをスプーンですくい落として焼きます。(6cm位の大きさ)

Cお皿に盛り、すりゴマ、韓国唐辛子(お好みで)をちらして、タレをつけて出来上がり。


参考HP:『納豆とニラのチヂミ』
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